Pekan v tiramisu polevě 1kg

Mlsat a zároveň dělat něco i pro své zdraví? Jde to.

Ořechy, ovoce a semínka jsou úžasným zdrojem zdraví prospěšných látek, který můžete mít vždy po ruce, a zároveň výborně zasytí. Jsou zdravou a rychlou svačinkou, stačí si jen vybrat, který druh bude zrovna pro vaši rodinu ten pravý.

Všechny produkty dovážíme přímo ze zemí původu a díky dobrým vztahům a fér jednání s našimi dodavateli se nám často daří získat výhradní zastoupení přímo od farmářů a pěstitelů těch nejlepších oříšků a ovoce z celého světa. To je důvod, proč dodáváme to nejlepší zboží pro vás a vaši rodinu.
Záleží nám na přírodě a na tom, abychom dělali svět lepší. Proto veškerý palmový olej, který najdete v našich produktech, splňuje certifikaci RSPO. Ta označuje palmový olej, který pochází z udržitelných zdrojů, a tedy splňuje přísná kritéria na ochranu životního prostředí, fauny i flory. Vašemu skvělému požitku z mlsání tedy nic nestojí v cestě.

Jak pro vás ovoce a oříšky v polevách vyrábíme?

Proces, kterým se na jádro nanáší poleva, se jmenuje dražování. Tento postup má původ v Řecku. Tehdy se ještě dražovalo v kotlíku zavěšeném nad ohněm. Dnes už technologie pokročily, a tak se surovina nasype do rotačního bubnu, kam se po částech vstřikuje poleva, která na ní postupně ulpívá. Dochází tak k průběžnému ochlazování a tuhnutí polevy. Následně se výsledné dobroty pečlivě vyleští, aby byly krásně hladké a připraveny ke konzumaci.

U nás v Dianě dražujeme jen ty nejlepší suroviny. Nemusíte se proto bát, že by poleva schovávala nějakou „béčkovou“ kvalitu. Naopak, jedná se o samé prémiové kousky, které najdete v našem eshopu.

Proč právě pekanové ořechy?

Strom, na kterém pekanové ořechy rostou, se jmenuje ořechovec pekanový. Najdeme ho na plantážích na jihu severní Ameriky a Mexiku. Dorůstá do výšky až 50 metrů, plodit začíná přibližně po dvaceti letech a může se dožít i více než 300 let.

Pekanové ořechy jsou u nás méně známé. Velmi oblíbené jsou však v Anglii, kde se používají podobně jako vlašské nebo lískové ořechy a pečou se z nich luxusní koláče.

Obsahují také více antioxidantů než většina ostatních ořechů, díky kterým zpomalují stárnutí a zabraňují poškození buněk volnými radikály. Přirozená tvorba antioxidantů může v našem těle s přibývajícím věkem slábnout a tak je vhodné ji pravidelně doplňovat ve stravě.

Antioxidanty mají navíc protizánětlivé účinky, takže mohou být vhodným doplňkem stravy pro posílení imunity a boji s bacily, kterých je v dětských kolektivech nepočítaně.

Skvělou zprávou je, že pekanové ořechy mají velmi nízký glykemický index. Nezpůsobují prudký nárůst cukru v krvi a jsou tak vhodné i pro lidi s cukrovkou a při low carb dietě, pokud se snažíte vy nebo partner dostat do formy.

Pekany jsou vzdálenými příbuznými našich „vlašáků“. Na rozdíl od nich však nebývají hořké. Mají jemnou nasládlou až karamelovou chuť a určitě si je zamilujete.

Pekanové ořechy jsou stejně jako ostatní ořechy plné vitamínů a minerálních látek. Najdete v nich vitamíny A, B, C a E, a dále hořčík, fosfor a železo.

Jsou také bohaté na zinek, který nejen že pečuje o naše vlasy a nehty, ale je také nepostradatelné v oblasti plodnosti, protože je obsažen v pohlavních žlázách a také ve spermiích.

Obsahují vlákninu, která zajišťuje dobré trávení a správnou činnost střev a bílkoviny, které se zase postarají o naše svaly.

Složení:	tiramisu poleva 64% (cukr, rostlinný olej palmový, syrovátka z mléka, rýžová mouka, slunečnicový lecitin E322, arabská guma, šelak E904, tiramisu příchuť, kakaová hmota, kakaové máslo), pekan 36%
Dávkování:	Pekanové ořechy v tiramisu polevě jsou oblíbenou pochoutkou pro děti i dospělé. Nejlepší jsou samozřejmě jen tak do pusy, ale můžete s nimi zkusit ozdobit i dort pro děti, nebo přidat do jogurtu, vloček nebo granoly. Pro doplnění chuti a dalších živin je můžeme namixovat s jinými ořechy nebo sušeným ovocem a dětem tak vytvořit super výživnou a dobrou svačinku, která je vždy po ruce.
Skladování:	Skladujte v suchu při teplotě nejvýše 20 °C a relativní vlhkosti nejvýše 65 %.
Energetická hodnota:	2486/598 kJ/kcal
Bílkoviny:	4.900000 g
Tuky:	43.900000 g
Nasycené mastné kyseliny:	13.400000 g
Sacharidy:	43.900000 g
Z toho cukry:	41.000000 g
Vláknina:	4.200000 g
Sůl:	0.100000 g
Alergeny:	7,8,